Am Mittwoch, 11. Oktober 2023 startet die Fachschule im Bereich der Hauswirtschaft mit einem neuen Lehrgang zur „Staatlich geprüfte Fachkraft für Hauswirtschaft" Die modulare Ausbildung lässt auch Unterbrechungen und Quereinstiege zu.
Modul-1: Im ersten Winterhalbjahr werden die hauswirtschaftlichen Grundlagen im Sinne einer nachhaltigen Haushaltsführung vermittelt. Der Schwerpunkt liegt auf der rationellen, gesunden und nachhaltigen Versorgung der Familie in Theorie und Praxis. Darüber hinaus stehen die Kommunikation und ein Basis EDV-Kurs im Stundenplan.
Modul-2: Das nachhaltige Haushalten mit Gartenbau und Vorratshaltung und die Durchführung eines Projektes, die Arbeitsorganisation und Einkommenskombinationen / Diversifizierungen bilden die Schwerpunkte des Sommerhalbjahres.
Modul-3: Die Hauswirtschaftliche Betriebsorganisation mit der Ermittlung des eigenen Haushaltsaufwands und den Themen
Büroorganisation, Recht, Steuern und Versicherungen kennzeichnen das dritte Schulhalbjahr. Gemeinsam führen wir ein Projekt in
der Gemeinschaftsverpflegung (Weihnachtsmenü) durch und bereiten sie auf die Abschlussprüfung vor.
April 2025: Abschlussprüfung und Urkundenübergabe zur „Staatlich geprüfte Fachkraft für Hauswirtschaft".
Modul-4: Prüfungsbegleitung in Theorie und Praxis für alle, die zusätzlich im Juni 2025 die Hauswirtschafterinnenprüfung ablegen wollen.
Das handlungs- und praxisorientierte Lernen und der Erfahrungsaustausch innerhalb der Schülerinnen zeichnen dieses nachhaltige
Fachschulangebot besonders aus.
Für Unterrichtsmaterialien und Referenten fallen über die 1 ½ Jahre insgesamt Kosten in Höhe von ca. 100.- € an.
Die Ausgaben für Lebensmittel an den Praxistagen werden zusätzlich umgelegt. Unterrichtet wird einmal wöchentlich von
Oktober 2023 bis April 2025, jeweils mittwochs von 8:30 Uhr bis 16:45 Uhr, außer in den Schulferien.
Information und Anmeldung:
Telefonisch unter 07531/800-2940
oder per Mail unter Hildegard.Schwarz@LRAKN.de